ドイツ樅（モミ）材 ＰＥＦＣ認証材
株式会社美萩工芸はＰＥＦＣ（欧州を中心とする世界最大の森林認証団体）の認証を取得致しました。
(認証の拡大)
ドイツ樅は世界で最も優れた森林学に基づき約300年以上に渡って計画的に天然更新（注①）されている（択伐）森林で正に自然と人類の共生の証です。『それは、今も昔もかわらぬシュバルツバルトの黒い森が証明してくれます。これからも永遠に』
当社の使用する樅材は、ＰＥＦＣ（世界最大の森林認証団体）の認証を得た材料のみであり、違法伐採をしていない材料として認められた材料で環境破壊の恐れもなく安心して使用して頂けます。この材料で出来た木箱はＰＥＦＣ認証木箱製品となります。樅材はフィトンチッドの放散による消臭効果やマイナスイオンを発生してホルムアルデヒド等を吸収分解する特徴がある為おせち料理の箱、弁当箱、かまぼこ板に使用される最も大きな理由です。
樅材は料理や食材等ににおいを移さないことが最大の特徴です。
※注①：
天然更新とは「主として自然の力によって次の世代の樹木を発生させること。種子が自然落下して発生成長する場合と木の根材から発芽して成長する場合がある。」まさに樅の木は天然更新にふさわしい性格を持つ樹種です。
ドイツでの伐採の様子です。
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